2012/12/10

2013年はこのイベントから!


2013年1月20日(日)

『おひるごはんライブ』



演奏:ザッハトルテ
お食事:エプロンズ

お菓子:HOMEてるよ
おじいちゃん、おばあちゃん手作り作品紹介:ぼけぼー
素敵な似顔絵:ぺぺぺ似顔絵店
空想選曲家:宮奈大

open11:30 /start13:00 ~
前売 ¥2800-/当日¥3300-
(1ドリンク込)
★チケット★
メール予約:info@senkiya.com

電話予約:tel.048-299-4750

おひるごはんと生演奏!
来年最初のライブは、京都よりザッハトルテがやってきます!!
夜が似合うザッハですが、senkiyaではお昼ご飯を食べながらご覧下さい。

ご飯はsenkiya購買部でもおなじみ、三人娘『エプロンズ』が担当!!

2013年も盛り上がりますぞ!!


Workshop




3時のお菓子教室



レシピだけでは伝わらない、お菓子作りのコツや原理や楽しさを、3時のパティシエ河野孝志がお教えします。
四季折々のイベント毎(クリスマス、バレンタインデー、お花見、夏休みなど)にお菓子にまつわるwsを企画します。
12月のwsのテーマはクリスマス!
とびきり美味しいクリスマスケーキを一から自分で作りましょう!
ふわふわスポンジの作り方や難しいデコレーションのコツも一人一人丁寧に教えます。

日時:12月21日(金) 10時〜
定員:6名
料金:4000円(senkiyaのコーヒー付き) ※お一人様一台クリスマスケーキのお土産あり
持ち物:エプロン、タオル、ケーキお持ち帰り用の袋

ご予約はこちらまで
senkiya@gmail.com



3時 河野 孝志

2012/12/06

明日はパンの日。

月一恒例、ヘブンズテーブルさんのパンを販売致します。 先々月からの新作パン、私の大好きな野菜が使われており、すぐさま購入。 、、、美味しいーー!! もう一つ食べたい! 店主に止められ、我慢しました。 先月のパンの日、この話をお客様にしたところ、あっという間に売り切れ、買えず。 明日は話しません。 買えますように。 お待ちしております。

12月7日(金)

明日12月7日(金)は申し訳ありませんが、18時閉店とさせて頂きます。
宜しくお願い致します。

片付けたくなる部屋づくり。

現在のsenkiyaは、カフェと雑貨店、2階のギャラリーとで営業していますが
一番始めは雑貨店だけ、別部屋で細々と(今も細々ですが)営業していました。
商品数も今よりグンと少なく、お客様がいらっしゃると、それはそれは感動したものです。
オープンして数ヶ月後、1人で恐る恐る入ってきた女性。
背がスラリと高く、とても美人さん。
私たち夫婦は当時から おしゃべり好きでしたので、住まいは?
どうしてsenkiyaを知っているのですか?ご職業は?、ととにかく質問攻め。
そして、改装工事中だったカフェスペースを案内。
初対面でしたが、私たちの開業進行物語に耳を傾けてくれ、わいわいと話をしたのです。

この時だったか、この次に遊びに来てくれた時だったか、定かではないのですが、
「ここで結婚パーティーをやらせてください」と彼女は言ったのです。
これには私たちもびっくり。まだオープンしていない埃まみれのカフェスペースを見て、
何を言っているのーーと。ここで!?本当に??何度も聞き返しました。

ですが、こんな状態でもやりたい!と言ってくれた想いが嬉しくて、
俄然やる気が出で来た私たち。
カフェオープンよりもとにかく結婚パーティーに間に合わせる事を目標に
急ピッチで改装工事を進めました。
そして、約半年後、現在のカフェスペースにて結婚パーティーを無事開催。

彼女とは現在に至るまで公私ともに仲良くさせてもらい、色々と助けてもらっています。
助けてもらっているひとつに、整理整頓があるのですが、何と彼女はこの数年の間で
資格を取り、整理収納コンサルトととして活躍しているのです。

そして、前置きが長くなりましたが、今回彼女の初めての著書が出版されるのです!!
そして(そしてばっかり。。)この出版記念イベントをsenkiyaで開催します!
こんな大事なイベントをまたしてもうちでやりたいと言ってくれた彼女に感謝です。
一足早く拝見させてもらいましたが、自分の生活を見直すきっかけが自然と出来る
素晴らしい本でした。
ではでは、書き出したら止まらないので、この辺で切り上げたいと思います。
9日はsenkiyaへいらしてくださいね!もちろん、噂の本人も来ますーー。

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「片付けたくなる部屋づくり」出版イベント

12月9日(日)13:00〜15:30
senkiya内suiranにて。

こちらもご覧ください。
『片付けたくなる部屋づくり』




2012/12/03

koushaのお知らせ

クリスマスまであと少し。koushaでもあれこれやります!


○koushaのクリスマスディナーコース(ご予約制)



内容について、只今あれこれ思案中ですが・・・

ざっくり以下の内容になるかと思います。

・最初のひと皿
・前菜盛り合わせ(お野菜をたくさん使ったものを数皿考えてます)
・パスタ:埼玉の地粉を使った自家製の生パスタ
・メイン:牛タンの赤ワイン煮
・デザート盛り合わせ
・食後のドリンク(お好きものどうぞ)


で、4200円です。

この日はしっかりしたワインも取り揃えようかと思ってます。いま業者さんと交渉中・・・
グラスで割安で出しますよ!その他ドリンクも普段とはひと味変わった内容になるかと思います。


日時
12月23(日)、24(月)
18:00より(スタート時間を指定させて頂きます!多少の前後は大丈夫ですのでご一報ください)
完全ご予約制。
21時までオープンしてますので、時間を気にせずゆっくりお過ごしください





クリスマスはホームパーティーの予定・・・という方にはこちら!




○特製チキンの丸焼き


ローズマリーとニンニク、塩をすり込んだ国産の丸鶏をオーブンでじっくり火入れします。


鶏のおなかには米粒型のパスタと色んな豆を詰めてます。
肉汁を吸って美味しくなってますよ!


一時間くらいオーブンに入れていると、すごい量の焼汁が出ます。それを煮詰めるだけで、ものすごく美味しいソースが出来ます。勿体ないので、これも持ち帰りパックに入れて添えようかと思ってます。


※丸鶏は正味1キロ前後の大きさですので、2~3名様で取り分けて頂いてちょうどいい量です。ご自宅で温めなおして召しあがり下さい。

お値段は2500円。ピクルスをセットにして頂くと2800円となります(200円お得)。


ご予約頂いた分だけお作ります。受け渡しはkousha店頭にて、12月22日~25日でお願い致します。発送は承りませんのでご了承ください。




どちらもご予約はkousha tel 048-945-4910まで!


沢山のご予約、お待ちしています!!

花梨ハチミツの会。

今夏より開催しております、フラワーバッチレメディーの会でお馴染みの高橋裕子先生が 今月も楽しい会を開いてくださいます。
 サバサバしており、話もおもしろい裕子先生、私も毎回楽しみです。

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 心とからだのお手入れ~冬支度編~ 
これからやってくる本格的な冬。 なにかと忙しいこの季節を穏やかに健やかに過ごす知恵を皆さんで分かち合いましょう。
 花梨、よもぎなどの自然の力をありがたく受け入れながら、暮らしを楽しむ方法をお伝えいたします。
 ●風邪かな?の時の強い味方「花梨ハチミツ」を一緒に手作りしよう!
 ●布ナプキン、もぐさ、でほっこりあたたかく過ごそう!
 ●あったかグッズ、あたたまる食材をどんどん取り入れて元気に冬の暮らしを楽しもう! 

12月12日(水)10時半から13時 軽いランチ(ベジタリアン)をお出しします。
 費用 4,000円 (ドリンク、ランチ、花梨はちみつ100㏄お持ち帰り込み)
 定員6名
 高橋裕子 プロフィールはこちら http://www.healthytastyandwise.com/top/profile/myprofile.html 

お問い合わせ、ご予約はこちら。048-299-4750,senkiya@gmail.com